Un aperitivo o entrante sabroso, barato y fácil de preparar

Ingredientes: Chorizo fresco cortado en dados 360 grms,1 bolsa de habas finas congeladas 450 gr, 2 dientes de ajo grandes machacados 1 cucharada de aceite de oliva virgen.

Preparación: en una sartén honda se calienta el aceite a fuego medio, se añade el chorizo picado y el ajo, se deja que el chorizo sude y tome color en el aceite, se añaden las habas descongeladas y se deja cocer removiendo regularmente hasta que se calienten y tomen un ligero color tostado, se sazona al gusto, se pasa a una fuente caliente y se sirve inmediatamente con pan crujiente para mojar en el delicioso jugo.