CHOCOLADE MUSUEM VAN BARCELONA

Vijfhonderd jaar geleden kwam chocolade in de vorm van cacaobonen voor het eerst in Europa aan wal. In Spanje nam Hernan Cortes en zijn conquistadores de gekruidde traktatie met zich mee nadat ze de Maya en Azteekse rijken van Midden-Amerika hadden geplunderd, waar cacaobonen al 3000 jaar werden gebruikt om chocolade varianten te creeren.

Ter ere van deze trans-Atlantische overdracht heeft het Barcelona Confectie Guilde het Chocolademuseum opgericht om het verhaal van de chocolade en zijn modernisering te vertellen. Door beelden te gebruiken kunt u alle innovaties zien wat betreft de chocolade en zo een reis in de gescheidenis beleven.